Galantina Di Pollo

Caratteristiche: Prodotto della tradizione marchigiana. Pollo disossato farcito con macinato di carni di tacchino, bovino e suino, arricchito con cubetti di mortadella, prosciutto crudo, prosciutto cotto, sedano, carote e olive. Il tutto cotto a vapore per 7 ore.

Ingredienti:

Materie prime: Pollastroni disossati, Petto di tacchino, Carne di Bovino e Suino.
Ingredienti: Carne di pollo, di tacchino, di suino e di bovino, UOVA, prosciutto cotto(coscia suina, sale, saccarosio, aromi, spezie. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico E621, conservante: nitrito di sodio E250), mortadella(carne suina, trippino, grasso di suino, sale, destrosio, fruttosio, PISTACCHIO, spezie, aromi. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico E621, antiossidante: ascorbato di sodio E301,  conservante: nitrito di sodio E250), prosciutto crudo(carne suina, sale, destrosio, aromi, Antiossidante: Acido ascorbico E300, Conservante: nitrito di sodio E250, nitrato di potassio E252), carote, SEDANO, sale, olive, parmigiano reggiano (LATTE, sale, caglio) PISTACCHI, destrosio, saccarosio, aromi, spezie.
Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico E621
Antiossidanti: Acido ascorbico E300, Ascorbato di sodio E301, Acido citrico E330.
Conservanti: Nitrito di sodio E250.

Allergeni: Uova, Latte, Pistacchio, Sedano.

Valori nutrizionali medi:

Conservazione e trasporto: Temperatura compresa tra 0°C e +4°C.

Shelf life: Sottovuoto: 90 giorni dalla produzione.

Imballo: Conforme ai Reg. CE 10/2011 e 1935/2004 Il prodotto è confezionato in sottovuoto e poi messo in cartone.

OGM: Assenti